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马俊河很识相地没有继续纠缠下去,打了个哈哈就过去了。临走前,颜夏又去和林清质单独坐了一会儿。这个时候林清质已经吃上饭了,菜看上去倒还不错。颜夏看着他这个样子,倒是决定回去想一下办法。
顾淮对此完全没有任何表示,到回去的路上,他还是很沉默。或许该这么说,今天下午他都很沉默。
是跟78所的人劝她加入华电工有关吗?
颜夏想起李秀兰先前跟她说的一些事,也有些犹豫。
公交车晃荡着,颜夏抬头看向顾淮,犹豫了下,伸手轻轻抱住他。顾淮的身体明显僵硬了,但也没有推开。颜夏安抚地拍了拍他的背,顾淮慢慢放松下来,但是耳朵逐渐滚烫起来。最后就剩一站路的时候,他终于回抱过去,但是一到站,他又立刻放开了。
“到了。”
***
因为连着三天都鸡飞狗跳的,顾淮决定今晚两个人吃顿好的,调整一下心情。
颜夏原本是没什么胃口的,但是顾淮坚持,她就随便地点了下白切鸡。
顾淮:“……你确定?”
“确定。”
“现在哪里给你找现宰的土鸡啊?”
“我觉得冰鲜鸡也可以啊。”颜夏坚持。
顾淮说,“你到时别说不好吃。”
“我什么时候这么说过你的菜不好吃了?”
讲道理一点吧,顾淮做菜挺好吃的,她自从拜师之后除了洗碗就没怎么进过厨房。顾老爷子回乡下以后,她连碗都不用洗了。她为什么要对顾淮指指点点?
于是两人杀去楼下的生鲜店走了下。这家店平时六点以后猪肉六折、其他肉七折,所以冰鲜鸡倒也不贵。
白切鸡最重要的就是鸡的质量。鸡不好,技术再好也没法弥补。一般要求的就是现宰土鸡,尽快做好上桌。因为鸡杀死后鸡肉会发生变化,分为尸僵、后熟、自溶和腐败四个阶段。一般鸡死后两三小时内会进入尸僵阶段,这个时候肉质口感较粗糙,所以现宰的鸡假如刚好是这个时候做的,口感就不好,还不如后熟阶段的冰鲜鸡。
但是现在没有现宰土鸡,也就只能用冰鲜三黄鸡凑合下。
顾淮照惯例没怎么让颜夏插手,让她先忙活自己的事去。
颜夏知道他需要一点独处的时间,就先去给夫人、雪山和尚上香了。
说起来,这才给雪山和尚供奉第二天就缺了一轮,也
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